目前中国的羊肉粉加盟市场还不成熟，像肯德基这样的高标准加盟还是太少，特别是贵州的羊肉粉，当这个行业还处于萌芽状态的时候，往往出现几家加盟的，但是过不了多久，就偃旗息鼓了。这样的加盟，往往由于内部管理不成熟，或者以圈钱为目的，不注重加盟店的生死考虑，不考虑加盟店铺的成本，从而成为贵州遵义羊肉粉加盟行业发展的掣肘。
下面列举贵州遵义羊肉粉加盟模式的一些缺点，供大家参考：
1.遵义羊肉粉加盟费用高：有期限，一般2-3年，3年以后还需要再缴纳加盟费
2.遵义羊肉粉加盟不给配方，后期配方材料要到总部购买，总部赚钱不说，还增加你的经营成本
3.遵义羊肉粉加盟使用总部商标，不利于自己打造自己的品牌
4.只能开一家店，当你想开第二家店铺的时候，你还需要缴纳加盟费
综上所述：对于初次开设羊肉粉加盟店铺的投资者成本过高，后期经营成本过高，长久发展要承担更多的费用从而导致过大的风险。鉴于目前市场上还没有一家能够和肯德基标准相媲美的公司，建议大家放弃这种模式。
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